2 Resep Makanan yang Dapat Membantu Menurunkan Kolesterol

ENAMPAGI - Berikut ini adalah tentang beberapa resep makanan untuk mereka yang ingin menurunkan kolesterol.

Dilansir enampagi dari THE Healthy, salah satu langkah pertama yang harus dilakukan untuk menurunkan kolesterol adalah makan makanan rumahan yang kaya akan serat seperti kacang merah, apel, pir.

Berikut beberapa resep makanan yang dapat menurunkan kolesterol :

Baca Juga: Pegawai Pajak Hartanya Setara Presiden Dan Menteri! Ini Penjelasannya.....

1. Mangkuk Tempe Quinoa

Tempe memiliki kadar kolesterol yang lebih rendah. Minyak alpukat, minyak wijen, dan tahini merupakan sumber lemak yang dapat menyehatkan jantung.

Bahan-bahan :

• 1 cangkir quinoa
• 1 kepala brokoli
• 1 terong besar dipotong dadu
• 1 siung bawang putih dicincang
• 2 sdm + 1 sdm minyak alpukat
• 12 ons tempe dipotong dadu
• 2 sdm amina kelapa
• Seperempat cangkir tahini
• 2 sdm jus lemon
• Seperempat gelas air
• 1 sdt sirup maple
• Garam laut secukupnya

Cara membuat :

Cara membuatnya yang pertama masak quinoa sesuai petunjuk kemasan.
Kemudian panaskan terlebih dahulu oven ke 425 derajat F.

Baca Juga: Perayaan Ulang Tahun Ameena yang Sangat Meriah, Dapat Kado Anting Berlian?

Selanjutnya aduk brokoli dan terong dengan bawang putih dan 2 sdm minyak alpukat.

Letakkan sayuran dan tempe di atas Loyang dan panggang selama sekitar 20 menit, aduk setengah.

Masak hingga brokoli empuk dan tempe berwarna kecoklatan dan renyah.

Baca Juga: Hidden Gem di Bogor Nih! Le Pandai, Tempat Penginapan Ala Desa Ubud Dijamin Bikin Hati Damai