Resep Karedok Super Enak, Makanan Khas Jawa Barat yang Bisa Dijadikan Ide Jualan!

- Selasa, 11 April 2023 | 06:00 WIB
Resep karedok, makanan khas Jawa Barat (Instagram @kokosanto_kitchen)
Resep karedok, makanan khas Jawa Barat (Instagram @kokosanto_kitchen)

ENAMPAGI - Kali ini kami akan share resep makanan khas Jawa Barat yaitu karedok super enak yang bisa dijadikan ide untuk jualan.

Resep karedok super enak ini berasal dari daerah Jawa Barat. Simak resep selengkapnya makanan khas Jawa Barat yang satu ini.

Sebelum mengetahui resep karedok super enak yang merupakan makanan khas Jawa Barat, perlu kalian kenali dahulu apa sih karedok itu.

Karedok adalah makanan tradisional Indonesia yang berasal dari daerah Jawa Barat. Makanan ini terbuat dari sayuran mentah.

Baca Juga: Prediksi Skor Manchester City vs Bayern Munchen Liga Champions 2023 Perempat Final, H2H dan Performa Tim

Seperti kacang panjang, tauge, kubis, ketimun, dan bawang putih yang dihaluskan dengan bumbu kacang dan kerupuk.

Karedok biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka atau sebagai lauk dalam acara-acara tertentu. Karedok juga bisa disajikan untuk menu sarapan dan makan malam lho.

Untuk membuat karedok, berikut adalah bahan-bahan dan cara-cara pembuatannya. Bahan-bahan:

Sayuran mentah yang dicuci bersih (kol, toge, selada keriting, timun, kangkung) secukupnya dan sesuai selera.

Baca Juga: Prediksi Skor Benfica vs Inter Milan Liga Champions 2023 Perempat Final Leg 1, Head to Head 3 Pertemuan

Bahan bumbu kacang :

  • Kacang tanah goreng 150 gram
  • Bawang putih 2 siung
  • Cabai merah 5 buah (atau sesuai selera)
  • Garam secukupnya
  • Gula merah secukupnya
  • Air asam secukupnya.

Bahan lain (opsional) :

  • Tahu goreng, potong dadu
  • Tempe goreng, potong dadu
  • Kerupuk

Baca Juga: Resep Gado Gado Mantul yang Mudah! Bisa Dibuat di Rumah Lho

Cara membuat :

Halaman:

Editor: Bellinda Putri Hidayat

Sumber: Buku Resep Masakan Tradisional Indonesia Jilid I

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

Ingin Kuat Menahan Lapar Saat Puasa, Ini Tips nya!

Minggu, 24 Maret 2024 | 10:05 WIB

Hindari Makanan Ini Untuk Kehamilan Yang Masih Muda

Minggu, 24 Maret 2024 | 09:40 WIB

Penyakit Demam Berdarah Masih Mengancam Jiwa

Kamis, 21 Maret 2024 | 06:20 WIB

Demam Berdarah Haruskah Minum Jus Jambu?

Kamis, 21 Maret 2024 | 06:10 WIB

Demam Berdarah Haruskah Minum Jus Jambu?

Kamis, 21 Maret 2024 | 06:10 WIB

Kenapa Rokok Itu Berbahaya Bagi Kesehatan?

Kamis, 21 Maret 2024 | 06:05 WIB

Rokok atau Vape Mana Yang Lebih Berbahaya?

Kamis, 21 Maret 2024 | 06:00 WIB

Cara Mengatasi Insomnia Yang Perlu Diketahui

Rabu, 20 Maret 2024 | 17:10 WIB

Cara Membersihkan Telinga Yang Kotor

Selasa, 19 Maret 2024 | 06:05 WIB

Apa Yang Menyebabkan Mabuk Perjalanan?

Selasa, 19 Maret 2024 | 06:00 WIB

Tetap Waspada Dengan Virus Corona (Covid -19)

Selasa, 19 Maret 2024 | 05:10 WIB
X