Oleh-Oleh Kuliner Khas Makassar yang Wajib Dicoba dan Dibawa Pulang Saat Mudik Lebaran

ENAMPAGI - Makassar  di Provinsi Sulawesi Selatan ini memiliki berbagai daya tarik termasuk dalam oleh-oleh khasnya.

Makassar, Kota yang dulunya bernama Ujung Pandang ini, dikenal memiliki kuliner yang nikmat, dimana hidangan-hidangan yang disajikan cocok dijadikan untuk oleh-oleh.

Banyak orang dari luar Makassar menyukai kuliner khas kota Angin Mamiri tersebut seperti Coto Makassar, Sop Konro dan Pallu Basa.

Namun sayangnya kuliner tersebut tidak bisa dibawa untuk dijadikan oleh-oleh karena mengandung air dan tidak akan tahan dalam perjalanan yang panjang. Oleh karena itu biasanya hidangan-hidangan tersebut lebih cocok untuk dinikmati ditempat.

Baca Juga: Link Live Streaming Nonton MotoGP Spanyol 2022 Tayang 1 Mei 2022 Pukul 18.00 WIB

Ada beberapa alternatif makanan dan cemilan khas Makassar yang bisa dibawa pulang untuk oleh-oleh buat keluarga, sahabat dan kerabat.

Otak-Otak, memiliki bahan dasar ikan kembung atau ikan tenggiri dicampur dengan tepung gandum dan dibungkus dengan daun pisang lalu dibakar. Sebenarnya makanan ini banyak didapat di berbagai daerah selain Makassar. Masing-masing daerah tentunya memiliki cita rasa yang berbeda.

Kopi Toraja, oleh-oleh yang wajib dibeli buat para penikmat kopi. Kopi Toraja ini memiliki wangi yang khas karena berasal dari pohon kopi yang tertanam di dataran tinggi bersama dengan rempah-rempah.

Baca Juga: Sinopsis Wedding Agreement The Series Episode 6 Tayang 29 April 2022 : Perjanjian Kedua

Tergantung ukuran dan variannya, harga kopi toraja ini berkisar di antara 50 ribu sampai 200 ribu rupiah.

Sirup DHT, berbahan dasar pisang ambon, sirup yang biasa disajikan bersama dengan es pisang ijo ini menjadi ciri khas kota Makassar. Sirup menyegarkan ini merupakan sirup khas Makassar, dan jarang didapatkan dimana pun kecuali di Makassar.

Sirup Markisa Malino, tidak hanya sirup DHT saja, sirup markisa yang berasal dari daerah Malino ini pun tak kalah enaknya. Sirup markisa Malino yang menyegarkan dan bisa disejajarkan dengan sirup markisa Medan ini cocok untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh.

Baca Juga: Jelang Hari Raya Idul Fitri 2022, Jasa Marga Catat 445 Ribu Kendaraan Tinggalkan Jabodetabek

Bannang-Bannang, kue yang memiliki bentuk menyerupai benang-benang yang kusut dan dilipat bisa jadi pilihan yang pas untuk oleh-oleh. Kue tradisional khas kota Metropolitan dari timur ini memiliki cita rasa yang manis.

Kue bannang-bannang merupakan kue yang wajib disajikan saat acara lamaran atau pernikahan.