Mau Makan Makanan khas Korea Bikin Sendiri? Mari Membuat Jjajjangmyeon Sendiri di Rumah!

- Rabu, 14 September 2022 | 14:00 WIB
JjaResep Jjangmyeon, salah satu kuliner khas Korea (instagram /@devinahermawan)
JjaResep Jjangmyeon, salah satu kuliner khas Korea (instagram /@devinahermawan)

 

 

ENAMPAGIJjangmyeon adalah salah satu makanan khas Korea yang terkenal. Jjajjangmyeon merupakan jenis masakan khas Korea berupa mie saus pasta kacang kedelai hitam.

Jjajjangmyeon dipengaruhi oleh kuliner Tionghoa, orang Tiongkok biasa menyebutnya sebagai Zhajiangmian. Jjajjang artinya saus goreng, dan myeon artinya mie.

Perbedaan Jjajjang myeon dan Zhajiangmian yaitu pada sausnya. Saus Jjajjangmyeon yang khas memiliki rasa yang asin dan lebih berwarna hitam pekat bila dibandingkan dengan Zhajiangmian yang terlihat kemerahan dan memiliki rasa bumbu yang tidak se kuat Jjajjangmyeon.

Baca Juga: Performa Timnas Indonesia U-19 Vs Timor Leste Jelang Pertandingan Kualifikasi Piala Asia 14 September 2022

Jjajjangmyeon yang akan dibuat oleh salah satu kontestan ajang pencarian bakat, Masterchef season 5 ini memiliki cita rasa yang gurih, kenyal dan pedas yang membuat ketagihan.

Jjajjangmyeon juga bisa dibuat sendiri di rumah, dan cocok untuk disantap bersama keluarga.

Dilansir dari akun instagram @devinahermawan, berikut resep Jjajjangmyeon yang bisa dibuat sendiri di rumah.

Baca Juga: Rekomendasi Drama China Terbaik, Salah Satunya You Are My Hero!

Resep Jjajjangmyeon

Bahan – Bahan:

- 2 Bungkus Samyang original
- 1/3 Buah bawang bombai
- 1 Siung bawang putih
- 2 Lembar Kol
- ½ Buah zucchini
- 1 Buah cabai rawit merah
- 100 gram Beef short plate
- 250 ml Air
- ½ Sendok teh gula pasir
- 2 Sendok makan chunjang
- 2 Sendok makan maizena dan 3 sendok makan air
- 100 ml Minyak goreng

Bahan Pelengkap:

- Acar lobak kuning, potong
- Kyuri, iris
- Telur rebus.

Halaman:

Editor: Eko Pradesa Subekti

Sumber: Instagram @devinahermawan

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

Ingin Kuat Menahan Lapar Saat Puasa, Ini Tips nya!

Minggu, 24 Maret 2024 | 10:05 WIB

Hindari Makanan Ini Untuk Kehamilan Yang Masih Muda

Minggu, 24 Maret 2024 | 09:40 WIB

Penyakit Demam Berdarah Masih Mengancam Jiwa

Kamis, 21 Maret 2024 | 06:20 WIB

Demam Berdarah Haruskah Minum Jus Jambu?

Kamis, 21 Maret 2024 | 06:10 WIB

Demam Berdarah Haruskah Minum Jus Jambu?

Kamis, 21 Maret 2024 | 06:10 WIB

Kenapa Rokok Itu Berbahaya Bagi Kesehatan?

Kamis, 21 Maret 2024 | 06:05 WIB

Rokok atau Vape Mana Yang Lebih Berbahaya?

Kamis, 21 Maret 2024 | 06:00 WIB

Cara Mengatasi Insomnia Yang Perlu Diketahui

Rabu, 20 Maret 2024 | 17:10 WIB

Cara Membersihkan Telinga Yang Kotor

Selasa, 19 Maret 2024 | 06:05 WIB

Apa Yang Menyebabkan Mabuk Perjalanan?

Selasa, 19 Maret 2024 | 06:00 WIB

Tetap Waspada Dengan Virus Corona (Covid -19)

Selasa, 19 Maret 2024 | 05:10 WIB
X