Demikan resep membuat Lontong Sayur Cap Go Meh. Lontong sayur Cap Go Meh ini memiliki arti dan makna yang melambangkan kekayaan dan kemakmuran.
Oleh karena itu, lontong sayur Cap Go Meh merupakan hidangan spesial dan istimewa di perayaan Cap Go Meh.
Resep lontong sayur Cap Go Meh ini bisa jadi memiliki perbedaan bahan dan cara memasak setiap orang.
Namun sebagian besar resep pembuatan lontong sayur Cap Go Meh sama seperti di atas. ***