5 Kreasi Makanan Dari Pisang, Cocok Untuk Ide Jualan Frozen Food

-        6 buah pisang kepok yang sudah dikupas

-        50 gram keju parut

-        3 sdm meises coklat

Cara memasak:

-        Membuat adonan kulit, masukkan 250 gr tepung terigu protein rendah, ¼ sdt garam, 50 gr margarin cair lalu campurkan, sembari mencampurkan bahan-bahan tadi, masukkan 100 ml air hangat secara berkala.

-        Jika sudah kalis, sisihkan terlebih dahulu.

-        Membuat adonan isian. Iris dadu 6 buah pisang kepok lalu masukkan ke dalam wadah, tambahkan 50 gr keju parut dan 3 sdm meises kemudian campurkan.

-        Tipiskan adonan kulit menggunakan roller, dan cetak bulat menggunakan gelas. Lakukan hingga jumlahnya dirasa cukup.

-        Beri isian dengan cara letakkan adonan kulit sebagai alas lalu beri isian secukupnya, kemudian tutup dengan adonan kulit sebagai lapisan atasnya.

-        Untuk mengunci pinggiran adonan, tekan-tekan menggunakan garpu hingga satu putaran penuh.

-        Resep ini juga bisa dijadikan sebagain frozen food, atau langsung digoreng untuk dinikmati.

5.      Bola pisang coklat

Bahan: