Masih Bingung? Resep Lapis Legit, Sajian Wajib Pada Saat Perayaan Imlek, Yuk Simak Selengkapnya

Campurkan kuning telur dan gula halus,kocok hingga mengembang dan kental, kemudian tepung terigu aduk hingga merata.

Campurkan BAHAN 1 dan BAHAN 2 aduk hingga benar2 tercampur

merata (homogen)

Adonan lapis legit siap dipanggang

Panaskan oven suhu 180 sampai 200 derajat 15 menit api atas dan bawah di sesuaikan dengan masing-masing oven.

Baca Juga: Pecah Abiss !!! Daftar 4 Tempat Wisata Paling Populer di Situbondo, Nomor 4 Keren Banget dan Patut Dikunjungi

Gunakan loyang persegi 18x18 olesi margarin dan tabur sedikit tepung, atau dialasi kertas baking

Tuang adonan 70 gram sampai 80 gram ke dalam loyang, ratakan adonan ke seluruh dasar loyang, kemudian panggang selama kurang lebih 10 sampai15 menit hingga matang.

Setelah matang, tuang kembali adonan lapis legit lalu ratakan dan panggang hingga matang 5 sampai 7 menit, utk lapisan ke dua dan seterusnya hanya menggunakan api ATAS. Lakukan hingga adonan habis.

Setelah lapis legit telah matang dan selesai, keluarkan dari oven dan diamkan hingga uap panas hilang.

Baca Juga: 3 Rekomendasi Tempat Wisata Untuk Merayakan Imlek di Jakarta yang Wajib Kamu Kunjungi!

Keluarkan kue lapis legit dari loyang dan potong2 sajikan.

Itulah resep lapis legit sajian wajib yang ada pada saat perayaan Imlek yang bisa kamu praktik atau di kerjakan di rumah saja.

Tanpa memikirkan argurmen-argumen bahwa membuat lapis legit itu susah dan ribet. Selamat mencoba ya.***