Bahan–Bahan:
2 butir Telur
1 buah Wortel besar, kupas
1 buah Labu siam lalap, kupas
2 siung Bawang putih
2 lembar Jamur kuping
2 ikat Misoa
2 batang Daun bawang seledri
100 gram Dada ayam kukus
5 sendok makan air matang
Secukupnya penyedap rasa, lada, ketumbar, dan kaldu jamur
Langkah–Langkahnya:
1. Parut wortel, labu siam, dan bawang putih dengan parutan keju. Lalu cincang halus daging dada ayam, iris halus jamur, daun bawang, seledri.
2. Kemudian, rebus misoa dan setelah itu tiriskan.
3. Campur semua bahan beserta bumbu – bumbunya, lalu aduk rata. Kemudian, bagi adonan menjadi bentuk - bentuk menjadi bulat.
4. Oleskan sedikit mentega di Teflon seperti cetakan martabak mini, kemudian isi Teflon tersebut dan tutup.
5. Setelah 5 menit, balikkan dan lakukan hingga matang.
6. Bakwan sehat siap disajikan.
Bagaimana, mudah bukan? Selamat mencoba membuat sendiri di rumah!.***
Artikel Terkait
Enak dan Simple, Resep Pancakes Ini Bisa Dicoba di Rumah!
Wajib Recook! Resep Bolu Kukus Mini, Enak dan Mudah
Bosan Di Rumah Tanpa Kegiatan? Cobalah Buat Lumpia Ayam Jamur, Simak Resep Selengkapnya!
Cireng Montok bikin Menggoda : Resep Camilan Simple dan Murah ala Pemula
Resep Seblak Mie Goreng, Teman Akrab Dikala Musim Hujan, Simak Cara Buatnya!