Daftar Makanan Khas Indonesia yang Populer dan Wajib Dicoba

ENAMPAGI.ID - Indonesia memiliki sejarah panjang sebagai negeri penghasil rempah-rempah, wajar jika makanan lokal di Indonesia memiliki cita rasa beragam.

Kenikmatan makanan yang berasal dari campuran rempah-rempah membuat banyak negara iri dengan Indonesia.

Hingga akhirnya Indonesia harus dijajah oleh banyak negara hanya untuk mengambil kekayaan rempah Indonesia.

Banyak dan beragam sekali jenis makanan Indonesia, dan mungkin sangat sulit untuk bisa mencoba semuanya.

Baca Juga: City Gulung Leeds United 7-0, Pep Guardiola: Dukungan Citizens di Stadion Fenomenal!

Berikut daftar makanan khas Indonesia yang populer dan wajib Anda coba.

Dikutip Enampagi.id dari berita Haloyouth.com dengan judul "Daftar Makanan Khas Indonesia yang Wajib Dicoba."

1. Kerak Telor Khas Jakarta

230 juta penduduk Indonesia terbagi menjadi lebih dari 300 kelompok. Etnis Betawi mengklaim Jakarta adalah sebagai Budaya Betawi yang bertanggung jawab atas sebagian besar makanan jalanan Jakarta, termasuk nasi uduk dan varian soto Betawi dan gado-gado.

Kerak telor (Bahasa untuk "kulit telur") adalah makanan jalanan khas Betawi: frittata beras ketan yang dimasak di atas arang oleh pedagang keliling.

Penjual menempatkan sebagian kecil ketan ke dalam wajan, kemudian menambahkan bawang merah goreng, udang, kelapa parut, merica dan garam.

Baca Juga: Selebgram Laura Anna Meninggal Dunia, Berikut Postingan Instagram Bikin Sedih Darinya

Seluruh ansambel kemudian dicampur dengan telur bebek atau ayam, lalu disajikan panas di atas kertas. Bagian luarnya dimasak hingga renyah, yang menjelaskan namanya.

Telur ayam atau bebek Itu tergantung pada selera kamu; telur bebek memberikan rasa yang lebih kaya, lebih berlemak dan terasa di mulut, meskipun kerak telor yang dibuat dengan telur bebek harganya sedikit lebih mahal.