Mengendalikan Berat Badan: Asupan serat yang cukup dapat membantu mengendalikan berat badan.
Serat memberikan rasa kenyang yang lebih lama, membantu mengurangi keinginan untuk ngemil atau makan berlebihan.
Baca Juga: Sembelit: Menyelami Penyebab, Gejala, dan Strategi Penanganannya
Selain itu, makanan yang kaya serat cenderung memiliki lebih sedikit kalori dibandingkan makanan yang rendah serat, sehingga dapat membantu dalam program penurunan berat badan.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Serat memiliki efek menguntungkan pada kesehatan jantung.
Serat larut membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
Makanan yang kaya serat, seperti oatmeal, biji-bijian, dan kacang-kacangan, dapat menjadi bagian penting dari pola makan sehat untuk menjaga kesehatan jantung.
Baca Juga: Mengapa Fenomena 'Pick Me Girl' Menjengkelkan Kaum Muda?
3. Mencegah Diabetes Tipe 2
Asupan serat yang tinggi juga terkait dengan penurunan risiko diabetes tipe 2. Serat membantu mengendalikan kadar gula darah dengan melambatkan penyerapan glukosa ke dalam darah.
Hal ini membantu mencegah lonjakan gula darah setelah makan dan menjaga sensitivitas insulin yang baik.
4. Menurunkan Risiko Kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa makanan kaya serat dapat membantu mengurangi risiko kanker tertentu, terutama kanker usus besar.