Bahan :
- nasi
- garam
- bawang putih
- kaldu bubuk
- air
- tepung tapioka
- daun bawang (pelengkap jika ada)
Cara membuat :
- Haluskan nasi, bawang putih kaldu bubuk , garam, air,
- Tambahkan tepung tapioka lalu aduk
- Panaskan wajan masukkan bahan kedalam wajan dan aduk sampai mengental
- Masukkan daun bawang, aduk kembali sampai benar-benar mengental dan matang.
- Tiriskan tunggu sampai dingin
- Siapkan wadah dan masukkan tepung tapioka
- Ambil adonan sedikit demi sedikit lalu masukan ke dalam tepung tapioka dan baluri sampai merata
- Ulangi sampai adonan cireng habis
- Panaskan minyak masukan cireng dan goreng sampai mengeras dan angkat jika sudah matang.
- Sajikan cireng dengan saos sambal
Baca Juga: Rekomendasi Tempat Wisata Kota Bandung Yang Cocok Untuk Anak-Anak, Nomor 5 Ada Kolam Bola Terbesar!
5. Cilor Aci Mini Telor
Bahan :
- 1 siung bawang putih,
- sejumput garam,
- 4 sendok makan tapioka,
- 2 sdm tepung beras,
- 3 sdm minyak goreng.
Cara membuat :
- Haluskan bawang putih garam dan beri kaldu bubuk
- Masukkan nasi dan ulek sampai halus
- Masukkan 4 sendok tepung tapioka, 2 sdm beras, lalu uleni
- Jika sudah tercampur masukkan 3 sdm minyak goreng.
- Gulung adonan menjadi memanjang
- Lalu potong kecil kecil sesuai selera.
- Rebus d air mendidih sampai mengambang.
- Angkat dan tiriskan
- Siapkan tusuk sate dan tusukan ke potongan adonan yang sudah matang
- 1 tusuk bisa diisi 5 cilor
- Ulangi sampai selesai
- Goreng sebentar lalu masukkan cilor kedalam kocokan telur lalu goreng lagi
- Ulangi sampai selesai.
- Cilor siap di nikmati, lebih enak jika pakai saos sambal.
Baca Juga: Sempat Populer! Wisata Populer Indonesia yang Terbengkalai
Nah itulah 5 rekomendasi camilan berbahan dasar nasi yang wajib kamu coba, bisa juga buat ide jualan sederhana kamu.
Selamat mencoba.***
Artikel Terkait
Istimewa! Resep Nasi Goreng Kampung Ala Hotel
Resep Gulai Nangka Padang, Sayur Khas Yang Menggugah Selera
Ide Camilan Simple, Hanya Bermodal 3 Bahan
Ide Minuman Segar Menyehatkan, Simak Resep Es Manado
Resep Bolu Kukus Chocolatos tanpa Mixer
Lapis Zig Zag Coklat Vanila, Kue Enak Cantik Berkelas