Ternyata Banyak Yang Belum Tahu, Inilah Beberapa Manfaat Jengkol Bagi Kesehatan!

- Rabu, 17 Agustus 2022 | 12:00 WIB
Beberapa manfaat jengkol bagi kesehatan, sebagian besar masyarakat Indonesia menyukai makanan ini. (Pixabay)
Beberapa manfaat jengkol bagi kesehatan, sebagian besar masyarakat Indonesia menyukai makanan ini. (Pixabay)

ENAMPAGI – Jengkol merupakan salah satu makanan khas Indonesia dari keluarga kacang-kacangan. Makanan ini terkenal akan baunya yang khas, namun ada beberapa manfaat jengkol bagi kesehatan.

Sebagian masyarakat Indonesia menyukai jengkol karena dinilai nikmat dijadikan pendamping nasi dan sebagai lalapan, salah satu olahan jengkol yang paling terkenal yaitu semur jengkol. Namun, tidak sedikit juga yang menghindari makanan ini karena bau. Simak beberapa manfaat jengkol bagi kesehatan.

Ternyata selain mudah untuk diolah, jengkol juga memiliki segudang manfaat yang baik untuk kesehatan manusia. Dilansir dari akun youtube Kunci Sehat, berikut rangkuman tentang  manfaat jengkol bagi kesehatan.

Baca Juga: Indah tapi Menyeramkan! Inilah 5 Tempat Wisata yang Dikenal Horor di Bandung

1. Mencegah Diabetes dan Mengontrol Kadar Gula Darah

Manfaat jengkol ternyata dapat mencegah timbulnya diabetes karena jengkol memiliki zat yang tidak ditemukan pada bahan makanan lainnya, yaitu jengkolat yang dipercaya dapat menurunkan gula darah pada penderita diabetes.

2. Mencegah Anemia

Jengkol kaya akan zat besi berperan penting dalam mencegah dan mengatasi kekurangan produksi sel darah merah dalam tubuh.

Baca Juga: Cara Unik Merayakan Kemerdekaan di Berbagai Negara, Indonesia Salah Satunya

3. Menurunkan Berat Badan

Kandungan tinggi serat dalam jengkol berguna untuk melancarkan pencernaan sehingga dapat menurunkan berat badan maupun mengatasi perut buncit.

4. Mencegah Penyakit Maag

Jengkol dapat meningkatkan salah satu enzim yang memiliki peran penting dalam melindungi dinding lambung dari luka yang diakibatkan oleh asam lambung.

Baca Juga: Lakukan Cara Ini Agar Bisa Berhemat di Tanggal Tua Tanpa Ribet!

Halaman:

Editor: Bellinda Putri Hidayat

Sumber: Akun YouTube Kunci Sehat

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

Eksplorasi Lima Destinasi Seru di Puncak Bogor!

Rabu, 24 April 2024 | 04:57 WIB
X